Gyerekkorom óta vonzódom a növényekhez, legyen az dísznövény, fűszer- vagy gyógynövény, zöldség vagy gyümölcs. Szerencsére, amióta vidéken élünk, hatalmas kertünk van, és bőven jut hely mindennek, kiélhetem növény-imádatomat. A környezetszennyezés, a vegyipar, a gyógyszeripar, a katasztrofális ütemű kemikalizáció szerencsére az emberek józanul gondolkodó többségét mára visszafordította a természet felé.
Rájöttünk, hogy egészségünk megőrzésének egyik legfontosabb eszköze mi magunk vagyunk.
A természetesség és egészség iránti fokozott igény keltette újra életre a gyógynövénykerteket. A magunk által termelt és feldolgozott gyógynövényekből, fűszernövényekből készített étel, teakeverék, gyógyital, gyógyméz és még sorolhatnánk mi minden, jól szolgálják egészségünket. Ha kell, gyógyítanak, ízesítenek, illatosítanak, nyugtatnak vagy frissítenek, energetizálnak, csillapítanak, de mindig értünk vannak, és azt adják, amit várunk tőlük.
A gyógynövények tulajdonságait, gyógyhatásait ma már számos klinikai vizsgálat alátámasztja, kutatásuk, vizsgálatuk folyamatos. Nem meglepő tehát, hogy testi és környezeti ártalmaink enyhítésére egyre többen fordulunk segítségért ezekhez a növényekhez.

A gyógynövény- és fűszerkert kialakítása egy hangulat. Már maga a tervezgetés, a hely és a növények megválasztása is ad valami lelki pluszt, megnyugvást, békét teremt a bensőnkben. Sétálni egy gyógynövénykertben, belélegezni az aromás, fűszeres illatokat, egyszerre jelent felfrissülést és ellazulást. Ezek a növények energiát adnak ugyanúgy, mint a belőlük készült olaj, tea, fűszer, vagy bármi más.
Érdemes tehát – ha még oly pici területen, balkonon vagy akár egy ablakpárkányon is – nevelgetni őket egész évben. A fűszernövények jó része – bazsalikom, kakukkfű, petrezselyem, koriander, kapor, metélőhagyma, majoranna, borsikafű – remekül érzik magukat az ablakpárkányon, és egész évre biztosítják a friss fűszerutánpótlást. Aki szerencsés és lehetősége van kertet kialakítani, az jóval több növényt telepíthet és nem csak fűszer-, hanem gyógynövényekben is gondolkodhat.
Tekintettel arra, hogy ahány kert, annyiféle talajtípus, kerti környezet, egységes kertkialakítási receptet adni lehetetlen.

Éppen ezért segítségül hívom Walahfrid Strabo botanikust, költőt (808-849), aki Óda az eszményi kerthez (Hortulus) című költeményében 444 latin hexameterben írja le az eszményi gyógyfüves kert felépítését. Bemutatja az általa legfontosabbnak tartott 24 gyógynövényt, gyógyhatásukkal együtt: zsálya, nehézszagú ruta, ürömcserje, lopótök, sárgadinnye, fehér üröm, pemetefű, édeskömény, nőszirom, lestyán, turbolya, liliom, kerti mák, muskotályzsálya, boldogasszony tenyere, menta, csombormenta, zeller, orvosi tisztesfű, párlófű, csombor, macskamenta, retek, rózsa.
Ha nem is Strabo útmutatásai szerint, de mindeképpen legyen egy gyógynövényes kertünk, mert ahogy Shakespeare írja:

A természet varázsát ontja bőven,
A fűben, a virágban és a kőben,
Ó nincs a Földön oly silány anyag,
Mely így vagy úgy ne szolgálná javad.
De nincs oly jó, melyben ne volna vész,
Ha balga módon véle visszaélsz!